פברואר-מרץ-אפריל-מאי.
האביב מתחיל מוקדם אצלנו בארץ, כבר בפברואר. הגינה מתעוררת לחיים מתרדמת החורף. החיים ישובו לגינה והצמחים ילבלבו במלוא עוצמתם.
אומנם, ייתכנו ימי גשם אך זהו משטר קיץ בגינה, מה שאומר שמערכת ההשקייה צריכה לחזור לפעול בהתאם למזג האוויר.
הלילות עדיין קרים, יש טל רב אך הימים חמימים ומתאימים מאוד לתהליך הלבלוב והצמיחה, כמו גם הנביטה של שתילי הירקות שלנו ושל צמחי הבר.
זוהי העונה ליצור תשתית, שתגדיל את המגוון הביולוגי בגינה: צמחים מזנים שונים, מעופפים ויצורי הקרקע.
מגוון ביולוגי יגדיל את תנובת הגינה, את חוסנה ויצמצם את כמות המזיקים.
מאפריל, כאשר האדמה מתחממת, נתחיל לשתול באדמה את ירקות הקיץ.
סרטון העונה: העלאת פוריות האדמה בצורות פשוטות
אדמה טובה, בריאה ופורייה תעזור לנו לבסס צמחייה איתנה וגינה מאוזנת.
בנוסף לתכונות הפיסיקליות, כגון איוורור והרכב המינרלים בה – עליה להיות חיה ועשירה בייצורי קרקע. ניתן לזמנם בקלות באמצעות הגנה עליה, שמירה על לחות וחיפוייה.
כאמור, על אדמה טובה להיות מוגנת מפגעי הטבע (שמש, רוח, סחף) ועשירה בחומר אורגני מעליה ובתוכה.
הקפידו על חיפוי קרקע, כגון: עלים יבשים או רסק עץ בכל ימות השנה, ובעיקר באביב, לפני בוא הקיץ.
הוסיפו באופן קבוע קומפוסט לצמחייה, צמצמו את כמות החומר שאתם מוציאים מהשטח (עלים, גזם, עשבייה שגזמתם) ובנו ערוגות שכבות לגידול ירקות העונה.
גננים טובים מגדלים קודם כל אדמה
אז מה נעשה בגינה באביב?
טיפלתי בגן הירק
- רעננתי את הערוגות באמצעות הוספת קומפוסט (10ליטר ל-1מ"ר) ודשנים טבעיים.
- זרעתי ושתלתי ירקות קיץ: עגבנייה, מלפפון, חציל, דלועים (קישוא, אבטיח, דלעת, מלון, פקוס), שעועית, תירס, בטטה, חמנית הפקעות. דלועים יש לשתול מוקדם, כבר באפריל. לפני אפריל האדמה עוד קרה ותקשה על גדילת השתיל.
- הכנתי יחורים של צמחי תבלין. האביב זו העונה לייחר.
- אספתי זרעים של ירקות החורף האחרונים והיפים ביותר, כאלו שהשארתי לפרוח.
- שמרתי זרעים בשקית נייר במקום יבש וקריר לעונה הבאה. לא שכחתי לרשום זן, תאריך ומקום איסוף.
- הוצאתי את ראשי השום שגדלים באדמה מראש השנה.
- בדקתי את התקינות של מערכת ההשקייה לקראת חזרה למשטר השקייה קבוע
טיפ להכנת ירקות קיץ
כיצד להכין ייחורים
טיפ: מרבית מצמחי הבר אכילים ומזינים מאוד כדוגמת רגילת הגינה, ירבוז, כף אווז, סרפד, כוכבית, מרוות ירושלים גרגר הנחלים
עודדתי צמחיית בר והכנתי ממנה דשנים
- השתמשתי בצמחי הבר מהגינה, העשירים במינרלים, להכנת תמציות דשן ולחיפוי האדמה.
- קצרתי אותה בעזרת חרמש או מזמרה צמוד לקרקע טרם פריחתה.
- הנחתי שכבת חיפוי עבה מהם סביב העצים ובין הערוגות ו/או הוספתי אותם לקומפוסט.
- הוספתי חיפוי עלים יבשים סביב העצים ועל הערוגות.
- הכנתי דשנים אורגניים עשירים מסרפד, שינן רפואי, כף אווז, ירבוז, כוכבית ע"י השרייתם במים בכלי מכוסה למשך שבועיים.
- לאחר שבועיים השקיתי את הגינה עם הדשן שהכנתי לאחר מיהולו 1:10
שילוב צמחיית בר בגינת הירק
עודדתי הדברה ביולוגית טבעית
- בניתי בריכה אקולוגית קטנה או הנחתי כלי עם מיים טריים לזמן ציפורים, שפיריות ודבורים.
- שמרתי על רצף של צמחייה בגינה ומגוונת ככל האפשר. עדיף צמחייה ארצישראלית
- שתלתי צמחי בר מקומיים המושכים מאביקים וטורפי מזיקים: בוראג', אזוב, לבנדר.
- פיזרתי בולי עץ שישמשו מסתור לחרקים ולחיפושיות וגם כמזון לחיידקים ופטריות מועילים.
- בניתי מסלעות קטנות מסלעים מקומיים, על מנת שימשכו חרקים.
- השארתי כמה שיותר צמחי בר שיגדלו לצד הערוגות. צמחי הבר הם מווסתי המזיקים של הטבע.
- דאגתי לזמן ייצורי קרקע שהם מערכת החיסון של האדמה ושומרים על פוריותה באמצעות חיפוי האדמה ברסק עץ או עלים יבשים.
צמצום כמות המזיקים בגינה
זימון יצורים מועילים והכנת חיידקים
טיפים לגידול צמחייה בעציצים:
לאחר העונה הרטובה רוקנו תחתיות עציצים ממים למניעת התרבות יתושים.
החליפו כמחצית ממצע הגידול אחת לשנה במצע חדש.
הוסיפו דשן אורגני או הומוס תולעים.
שלבו פרחים עם הירקות בעציץ
טפלתי בעצי הפרי
- גזמתי בפברואר את העצים הנשירים טרם התעוררותם מתרדמת החורף (עצים ירוקי עד גזמתי אחרי נתינת הפרי)
- דיללתי פירות בעצים בהם הם גדלים בצפיפות כמו פג'ויה, שסק, אפרסמון, נקטרינה ועוד
- כיסיתי את עצי הפרי ברשת צפופה, למניעת זלילה ע"י ציפורים ועטלפים
- תליתי מלכודות דבק ופתיון כנגד זבוב הפירות עוד לפני יציאת הפירות עדיף בנוסף לרשת
דאגתי לגינה פורחת
- זרעתי ושתלתי פרחי קיץ: טגטס, ציניה, קוסמוס, בוסמת, חמניה
- שלבו צמחייה רב שנתית פורחת: בודילאה, ורבנה, אסקלפיאס, מרוות
טיפ לאביב: שלבו כמה שיותר צמחייה רב שנתית בגינה
צמחייה רב שנתית חסכונית יותר במים, אנרגייה ודישון ולכן חשוב לבסס את רוב הגינה על צמחים רב שנתיים. מומלץ לשלב בגינה צמחייה רב שנתית פורחת ומקומית כגון מרוות נוי, מרווה משולשת, לבנדר, אחירותם ואף עצים כגון כליל החורש.
מומלץ במיוחד לשלב צמחיית מאכל רב-שנתית כגון פיטנגו, מלוח קיפח, קקטוס נופאל, תרד ניוזילנדי, קייל, ארטישוק ועוד
יש לכם שאלות?
רוצים לדעת עוד?
אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק של שפע הטבע
בקבוצה זו תוכלו להעלות תמונות, שאלות, אתגרים ולהנות מחוכמת ההמונים.
אנחנו משתדלים לפרסם שם סרטוני הדרכה וגם מידע על שאר הפעילויות שלנו
למעבר לדפי שאר העונות:
רוצים להמשיך ללמוד ולהעמיק מהבית?
