רוצה להצליח לגדל לעצמך את הירקות?
יש לך נסיון בגינון אבל התוצאה הסופית
לא תמיד משביעה את רצונך?
,
קורס גינון אקולוגי
גם לך יכולה להיות גינה ביתית, בעיר בדירה עם מרפסת או בכפר, מטופחת ומוריקה שלא צריכה הרבה תחזוקה
אם תמיד חלמת לקום בבוקר, לצאת החוצה ולקטוף צמחי תבלין וירק מהעציצים ומהערוגות,
אם תמיד רצית ללמוד איך לגדל ירקות, צמחי תבלין ונוי,
לגדל אותם באופן טבעי ואקולוגי - ללא הדברה או כימיקלים - במרפסת, על הגג או בחצר.
הקורס הזה בדיוק בשבילך! גם אם אין לך שטח אדמה !
רוב המגדלים חווים לא מעט קשיים בגידול ירקות בכלל ובגידול ירקות אקולוגי בפרט.
אם יש לכם ניסיון או שאתם רק מתחילים,
כפי הנראה כבר חוויתם או שמעתם על חלק מאתגרים אלו.
10 קשיים נפוצים בגידול ירקות:
- חוסר ניסיון וידע בגידול ירקות
- ישנו מחסור בשמש
- מגורים בדירה ללא גינה. יש רק מרפסת או גג
- חוסר בזמן לטיפוח גינת ירק שופעת
- מרחב קטן מידי לטיפוח גינת ירק מניבה
- קושי להגן על הירקות מפני מזיקים
- מוטיבציה נמוכה עקב כשלונות עבר בגידול ירקות
- אדמה דלה וחלשה שלא מתאימה לגידול ירקות
- עלויות גבוהות של מים, דשנים, שתילים וציוד
- קושי לדמיין את התוצאה הסופית אליה אנו מייחלים
במסגרת הקורס תוכלו לגלות איך להתמודד עם האתגרים הללו
ואף להפחית כמעט לאפס את הבעיות שכל גנן ממוצע פוגש בגינת הירק שלו
השהייה בחוץ, גידול צמחים ועבודת אדמה הוכחו כמשפרים את בריאותנו הנפשית והפיזית.
הגינון הינו פעילות המשפרת את מצב רוחנו, מחבר את המשפחה לזמן איכות יחדיו, ומתגמל בתחושת מסוגלות, סיפוק וכמובן תנובה של פרי, תבלין וירק.
בקורס הגינון האקולוגי, נלמד אותך להקים את הגינה שתמיד רצית - בעיר ובכפר.
ואפילו ניתן להגיע עם הילד או הילדה ללא עלות (עד גיל 14 !). זוהי פעילות מעצימה לכל ילד/ה.
נפתיע אותך עם כמות התנובה של פירות וירקות שאפשר להצליח להפיק!
גינות אקולוגיות הן גינות מניבות ובריאות. יכולות להיות במרפסת, בגג או בחצר
ואנחנו כבר שנים מקימים אותן וחשוב לנו לשתף בידע
גם לך יכולה להיות גינת חמד
נשמח לחזור אליך עם עוד פרטים
במסגרת הקורס ניתן לך גם:
* ערכה מיוחדת לגנן האקולוגי: מגוון של זרעים, מוצרים משפרי קרקע, פטריות מועילות וזרעי ירקות העונה + טבלת שתילה עונתית
הגיע הזמן להנות מזמן טבע עם עצמך ועם משפחתך, בגינה הפרטית שלך, קרוב לבית ולהרגיש את החיבור לטבע.
ניתן לך הדרכה ממיטב המומחים לגינון אקולוגי, שיעזרו לך להנות כל בוקר מגינה יפייפיה שבנית בכוחות עצמך. ישנם קורסים למתחילים ולמתקדמים
רגע... מהי גינה אקולוגית?
עקרונות הגינון האקולוגי, אותם נלמד בקורס הגינון, ואותם אנחנו מיישמים בגינות שאנו מקימים, מתבססים על חוכמת הטבע.
הרעיון הוא שהגינה שלך תהיה פורחת ומניבה ללא מאמץ גדול מצידך!
גינה בה יש מגוון ביולוגי גדול, מחזורי פירוק ובנייה, פרי וירק, יכולת חלחול מים רבה ועוד
מוזמנים לשאול אותנו גם על הקמת גינות ויערות מאכל.
גינה אקולוגית יכולה להיות על הגג, במרפסת או בחצר.
מה נלמד במסגרת הקורס?
✅ איך מכינים שתילים, אוספים זרעים ומייחרים צמחים
✅ איך מפרים את האדמה, בונים ערוגות ומחפים קרקע
✅ איך מקימים גינת עציצים וקירות ירוקים עם מצעים מעולים
✅ איך מגדלים ירקות בצורה מקצועית
✅ איך מכינים קומפוסט, דשנים והומוס
✅ טיפול בעצי פרי , אילו עצים מומלץ לשתול ואיך גוזמים נכון
✅ השקייה נכונה, חיסכון ומים אפורים
✅ איך ומתי, אם בכלל, מדבירים וזימון יצורים מועילים לגינה.
✅ בקורס השנתי נרחיב על גן הירק, נלמד ללקט צמחי בר, נכיר מערכות הידרופוניות לגידול מזון – ועוד
צוות ״שפע הטבע״, נשמח להכיר:
איתמר ויסמן, המייסד של “שפע הטבע”, ומפתח הקורס:
אני מתכנן ומקים גינות אקולוגיות על פי עקרונות טבעיים, והחזון שלי הוא פשוט- להנגיש לכל מי שרוצה את הכלים והידע לטפח את הגינה שלהם ולגדל את מזונם בדרך הגינון האקולוגי. התחלתי את דרכי דווקא באקדמיה- סיימתי תואר ראשון ושני בביוכימיה ועבדתי במחקר ופיתוח. תמיד היו לי שאיפות וחלומות לעבוד את האדמה ולהתקרב לטבע, לגדל את מהמזון שלי בעצמי. התחלתי לחקור, למדתי ממורים שונים שיטות שונות, הקמתי וטיפחתי גינות מההתחלה עבור חברים ולקוחות. לבסוף החלטתי לעזוב את העבודה הקבועה והבטוחה שלי, ולהנחיל את הידע שצברתי לכל מי שמעוניין ללמוד. אין דבר שמרגש אותי יותר מלראות או לשמוע מבוגרי הקורס שלי איך הגינות שלהם מטופחות ומניבות במאמץ מינימלי. אני מרגיש שההצלחה שלהם, היא ההצלחה שלי.
נורית אמיתי
גננית אקולוגית שעזבה את ההייטק על מנת לעסוק בחינוך לקיימות, ביולוגית ואקולוגית ימית וסביבתית, מתכננת פרמקלצ’ר, מלקטת צמחי בר ופטריות למאכל ולמרפא, מנחה סדנאות בגינון אקולוגי.
נמרוד ולד
איש גיאוגרפיה, וחקלאות משקמת. בעליה של ‘מהגינה של נמרוד’, חווה חקלאית לגידול ירקות בשיטות אקולוגיות. בעל ידע רב בגידול ירקות בצורה פרודקטיבית.
מיכל וקסלר
מעצבת גינות אקולוגיות ויערות מאכל, מרצה בבצלאל בעבר. גרה בקהילה אקולוגית שיתופית. חיה ונושמת חקלאות וגידול ירקות.
גור רותם
הקים את “אדמאמא”- מרכז הדרכה ואירוח אקולוגי מודל הלכה למעשה לחיים קהילתיים יותר.
תמנה שוער
אגרונומית ומומחית לעצי פרי. מהמוכרות בארץ. מדריכת נוטעים של עצי פרי מלווה בוסתנים ויערות מאכל. מרכיבה, גוזמת מומחית ומגדלת בעצמה בוסתן עצי פרי גדול.
עמית לביא
גנן אקולוגי, מתרגל פרמקלצ’ר ומיקולוג יישומי. חי ונושם קהילות אקולוגיות
מרכז ״שפע הטבע״, הפינה שלך בטבע
זה הזמן להתחיל ולשנות את אורח החיים שלך: לזכות ביותר זמן איכות משפחתי, להתחבר לטבע ולגידול המזון שלך, בעיר ובכפר, במרפסת ובגינה.
שאלות ותשובות:
הקורס מתקיים במרכז ההדרכה שלנו שבפרדס חנה. כתובתנו: רחוב מגד 5, פרדס חנה. ניתן לשים בוויז “שפע הטבע” ותגיעו אלינו ללא שום בעיה. יש במקום שפע של חנייה
בהחלט. ניתן להגיע עם רכבת ישראל ולרדת בתחנת רכבת פרדס חנה/קיסרייה. משם ניתן לקחת קו אוטובוס עד למרחק כמה דקות הליכה מאיתנו.
כל מפגש נמשך בין שעתיים וחצי לשלוש שעות.
בקורס תקבלו עזרים רבים וייחודיים: ערכה לגנן המתחיל המכילה מוצרים שונים (מזרעים ועד דשנים ייחודיים), זרעים וייחורים של ירקות וצמחי תועלת נדירים, טבלאות עזר ושתילה, סיכומים כתובים ומוקלטים ועוד מגוון הפתעות
לא, הקורסים נערכים רק במרכז שפע הטבע בפרדס חנה. השקענו רבות בטיפוח המרחב הלימודי שלנו ואיבזרנו אותו בחוות תולעים, קומפוסטרים, מערכת מים אפורים, מערכות הידרופוניקה, ערוגות, צמחי תועלת רבים. ההגעה למקום מעוררת השראה וחשובה. יחד עם זאת, אם תרצו לארגן קבוצה במקום מגוריכם, נשמח לראות אם מתאים שנגיע אליכם.
הסיבה היא שישנם קורסים ברמות ופורמטים שונים. למתחילים ולמתקדמים. מועדי הקורסים וגם מחירם משתנים. נשמח להתאים לכם את הקורס המתאים לכם.
לא. הקורס הינה חבילה לימודית אחת. הקבוצה מתגבשת במהלך הקורס ויוצרת סביבת למידה ועבודה אורגנית. זו ממש קהילה קטנה שצומחת יחדיו.
אין שום בעיה להשלים מפגש שהחסרתם במחזורים אחרים. כמו כן, ישנם סיכומים כתובים ומצולמים שתועלו להעזר בהם על מנת להשלים את הפער.
בהחלט. ילדים עד גיל 14 אינם משלמים ואנחנו אפילו מעודדים אתכם לשתפם בקורס ולאחר מכן בבית.
בהחלט! יש הנחות למקדימים להרשם, לסטודנטים וחיילים, ולזוגות. השאירו פרטים ונחזור אליכם.
עד 48 שעות לפני תחילת הקורס ניתן לקבל את הכסף בחזרה פחות 350שח דמי ביטול. לאחר מכן אין החזרה של התשלום.
הצעד הראשון מתחיל בגינה/ במרפסת הביתית
גינת מניבה ומוריקה מעבר לפינה
נשמח לחזור אליך