יוני-יולי-אוגוסט עונת היובש, הקיץ בשיאו.
זוהי העונה שבה נצמצם את העבודה בגינה, נהנה מחופשת הקיץ המשפחתית ובסופה נתכונן לסתיו ולחורף הבאים.
בשיא הקיץ הצמחייה נמצאת ב"תרדמת קיץ". לא נשתול, לא נגזום ולא נקים ערוגות.
ובכל זאת, בקיץ אנחנו נהנים מהפירות והירקות הרבים ששופעים בגינתנו אך גם בטבע סביבנו: תאנים, תותים, פטל, תפוחים, רימונים.
אנחנו אוספים את זרעי הירקות ומעשירים ומחדשים את בנק הזרעים שלנו, אנחנו מתכננים את העונה הבאה ופשוט נהנים לשהות בגינה בבקרים שעדיין נעימים.
בקיץ מופיעים מזיקים רבים בגינה שלנו, הם אוהבים את החום והלחות. יונקי לשד העלה כגון כנימות ואקריות, מכרסמים כגון זחלים וחגבים ואף פטריות כגון הקימחון והפייחת. אין מה להתרגש. בגינה מבוססת והרמונית הם לא יגרמו לנזק רב מכיוון שהצמחייה חזקה ומבוססת, מכיוון שיש בגינה הדברה טבעית, ומכיוון שבסוף הקיץ הם יעלמו מעצמם.
בקיץ חשוב לתגבר את תדירות ההשקייה בהתאם לימים חמים ושרביים, במיוחד למגדלים בעציצים.
לבעלי הקומפוסטרים - יש לדאוג שישארו לחים ומאווררים ולא יתייבשוי.
סרטון העונה: חשיבות הפטריות בגינה
פטריות הינן יצורי קרקע מרתקים החיים באדמה תחתינו. רוב גופן הוא רשת קורים (תפטיר) וחלקן מוציאות גוף פטרייה מעל פני האדמה לצורך התרבות בלבד.
הפטריות למעשה קרובות יותר לאדם מאשר לצמחים: הן יצורים אוקוריוטים, לא עושות פוטוסינטזה וניזונות, כמונו, מחומר אורגני שהן מעכלות.
הרבה מפטריות הקרקע מסוגלות לפרק חומר אורגני בכלל, ואת החומר המעוצה בפרט. ולכן חשובות מאוד למעגל הפחמן בטבע.
הפטריות נחשבות ל”שיניים של הטבע” ונחשבות כמפרקים ראשונים במערכת.
אדמה חיה, עם פטריות פעילות, תהיה פורייה לאורך זמן.
פטריות מיקוריטיות הן פטריות שחיות בהדדיות עם שורשי צמחים. הן עוזרות להן לספוח יותר מים ומינרלים. ניתן לרכוש פטריות מיקורטיות ולפזרן על צמחים טרם שתילתם.
ועוד משהו: אם מצאתם תפטיר לבן תחת בול עץ או עלים יבשים, זה אומר שיש שם תהליך פירוק ומיחזור של החומר האורגני – זה טוב! כי ככה זה בטבע
פיטרייה מיקוריטית
מה עושים כשמוצאים פטרייה בגינה
אז מה נעשה בגינה בקיץ?
נטפל בגן הירק
- בניתי הדלייה (תמיכה) לירקות שצריכים משען/טיפוס כגון שעועית, עגבנייה ומלפפון.
- עיביתי את חיפוי העלים או הקש על הערוגות וסביב השיחים והעצים.
- הגברתי את משך ותדירות ההשקייה בהתאם לתנאים בגינה שלי
- פרסתי רשת צל 30% מעל ערוגות הירק כדי להקטין את הקרינה (לא חובה)
- דאגתי למאביקים בגינה החשובים ליצירת פרי במיוחד בדלועים. שתלתי צמחים מושכי מאביקים (בזיליקום מג'יק או תימני, מרוות, בודילאה, אסקלפיאס)
- ביולי עוד הספקתי לזרוע: סלק, גזר, שעועית, לוביה, קולורבי, תירס
- בסוף אוגוסט הכנתי שתילי ירקות חורף: חסה, פטרוזליה, כוסברה, מנגולד, תרד, רוקט, כרוב, כרובית, וברוקולי
- כנימות שמצאתי על העלים הרחקתי עם זרם מים חזק וריסוס של מי שום (חזרתי על כך כמה פעמים)
כיצד להדלות ולגזום עגבניות
גישה טבעית להתמודדות עם מזיקים
טיפים לגידול צמחייה בעציצים:
עציצים נוטים להתייבש מהר יותר בקיץ בגלל נפח המצע הקטן יחסית. ולכן, ודאו השקייה מספיקה אך לא עודפת.
דאגו לניקוז טוב של העציץ כדי למנוע רקבון השורש עקב עודף השקייה.
אם יש קרינת שמש חזקה, שקלו להעבירו זמנית לצד מוצל או מוצל חלקית.
וכדי לצמצם את אידוי המים חפו את המצע עם עלים יבשים, שבבי עץ או חלוקי נחל.
נטפל בעצי הפרי
- כיסיתי עצי פרי ברשת 50 מש נגד עקיצת זבובים
- הגברתי את ההשקייה בהתאם לגודלו של העץ.
- הוספתי חיפוי עלים יבשים סביב העצים.
- אספתי פירות קיץ בחורש: תות, פטל, תאנים.
- נהנתי מפירות הקיץ בגינה, חלקתי, הקפאתי או שימרתי עודפים.
נדאג לגינה פורחת ולאיסוף זרעים
- שתלתי מחזור אחרון של פרחי קיץ (טגטס, ציניה, ורבנה, וינקה)
- אספתי זרעים של ירקות הקיץ שהבשילו (עגבנייה, מלון, פלפל). הערה: את פרי המלפפון והקישוא יש להבשיל על הצמח. אנו אוכלים אותם במצב בוסר
- אספתי זרעים של ירקות החורף שהגיעו לפריחה (חסה, שומר, מצליבים, מנגולד)
- בסוף הקיץ טמנתי פקעות של רקפות, סייפנים, נרקיסים, חצבים, סחלבים, נרקיסים, ועוד
- בסוף הקיץ פיזרתי זרעים של צמחי בר שאספתי באביב: תורמוס, חרצית, פרג, מרוות ירושלים, ככבן ועוד
טיפ לקיץ: חפו את האדמה ושימרו עליה.
האדמה מכילה מגוון רב של יצורים החשובים למארג החיים בה ומחוץ לה (תולעים, חרקים, חיידקים, ואפילו זחלים של מעופפים). חיים אלו רגישים ליובש ולקרינת השמש המאפיינים את הקיץ שלנו. חיפוי האדמה באמצעות עלים יבשים או שבבי עץ, יגן עליה ועל החיים שבה, ובכך האדמה שלנו תהיה פורייה יותר ותניב יותר ייבול ונוי.
יש לכם שאלות?
רוצים לדעת עוד?
אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק של שפע הטבע
בקבוצה זו תוכלו להעלות תמונות, שאלות, אתגרים ולהנות מחוכמת ההמונים.
אנחנו משתדלים לפרסם שם סרטוני הדרכה וגם מידע על שאר הפעילויות שלנו