שפע הטבע

צמחי-בר בגינון ובחקלאות – החוליה החסרה?

צמח שוטה / דורית ויסמן מַה תַּעֲשִׂי כְּשֶׁתְּגַלִּי יוֹם אֶחָד שֶׁהַצֶּמַח שֶׁהִשְׁקֵית וְזִבַּלְתְּ וְטִפַּחְתְּ יוֹם יוֹם בִּדְלִי הַפַּח הוּא צֶמַח […]

חמנית הפקעות – צמח השבוע

לארטישוק ירושלמי שמות רבים כגון חמנית הפקעות, בטטה קסביה, מכונה על ידי יהדות יוצאי מצרים בשם “טרטופה” ובפי יוצאי יהדות […]

טיוב קרקע (אישה טובה אדמה טובה)

“אנחנו אנשי הפרמקלצ’ר מגדלים אדמה, לא צמחים” כך הכריזה טליה שניידר בסיכום הסיור שערכה לנו בביתה. ‘איך מגדלים אדמה?’ אתם […]