סרפד – אלוף הצריבות או אלוף צמחי התועלת?

מי לא קיבל צריבה בחייו מסרפד?
אחח, כמה שזה לא נעים, שורף, מעקצץ, מגרד ונראה שחלף נצח עד שזה עובר…
ובנוסף הוא גדל בכל מקום, בכל עציץ, בכל פיסת אדמה פנויה, בשדות נטושים ובצידי דרכים…
אז איך יכול להיות שאני אומרת לכם שאתם חייבים להשאיר את הסרפד בגינה שלכם? ואפילו לאפשר לו להתרבות ולגדול?
בכתבה הבאה תלמדו כל מה שאתם צריכים לדעת על הסרפד, איך ללקט אותו, איך להשתמש בו בגינה, במטבח ובריפוי וחיזוק הגוף, במיוחד בחורף!
איך אני יודעת שהגיע החורף באמת?

איך אני יודעת שהגיע החורף באמת?לפי עשבי הבר שצומחים עכשיו בשפע!"למה" אתם שואלים?כי ברגע שלומדים להכיר אותם מקרוב מגלים שהם […]
סיפור הברווזון המכוער של כובע הנזיר –מפולש שתלטן לצמח רב תועלות בגינה ובמטבח!

כולנו מכירים את כובע הנזיר… צבעים עזים, משתלט על כל הגינה… אך האם יש בו מעבר לפרח יפה ופולש שתלטן? בכתבה זו תגלו את כל נפלאות כובע הנזיר, קריאה מהנה!
חוביזה – נסיכת החורף

(Malva) חוביזה מאת אודליה הופמן-חרזי חוביזה, נסיכת החורף, צומחת ברחבי הערים במגרשים עזובים וסביב ביתנו במושב בשפע. כילדים […]
מזונות מן היער והבר – השפע של הטבע

ישנם הרבה מזונות ביער שזמינים, מזינים וחלקם קלים לעיבוד. חלקם נשכחו לאורך ההיסטוריה, חלקם עדיין מלוקטים ע"י אוכלוסיות כפריות, וחלקם […]
ספירולינה, האצה שהיא מזון על

בזמן האחרון פנו אליי אנשים שהתעניינו במזונות על. מה כדאי לגדל, כמה רצוי לצרוך. ישר חשבתי על אילנה והספירולינה. מה […]
מדוע קוראים להם עשבים רעים? ליקוט צמחי בר למאכל

חזרתי מאוחר הביתה. הורי ישבו במטבח עם הילדים. חלי האכילה את עופר על השולחן היה מונח יבול היום: פג'ויות, פומליות […]
סופר-פוד בסופר-סל

תארו לכם מקום שבו אתם יוצאים מהסופר, אדם שאתם לא מכירים מברך אתכם לשלום ומציע לכם עזרה לפרוק את סלי […]