סדנת גינון אקולוגי וגידול ירקות
יום שישי | 9.2.24 | 9:00-12:00 | פרדס חנה
בניית ערוגות, הנבטת שתילים, הכנת קומפוסט, סיור בשדה
במסגרת הסדנה:
- נבנה ערוגה פורייה בשיטה ייחודית
- נכין מגש של שתילי ירקות
- נכין ייחורים של צמחי תבלין
- נלמד להשתמש בקומפוסט
- נסייר בשדה לגידול ירקות
מהסדנה הזו תחזרו עם כל טוב:
1. מגש הנבטה מלא בזרעי ירקות
2. ייחורים של צמחי תבלין
3. מדריך כתוב לשימוש בבית
יש לכם שאלה? כתבו לנו לווטסאפ
בוגרי קורסי הגינון שלנו מספרים:
מי ינחה את הסדנה
נורית אמיתי
לקטית וגננית אקולוגית שעזבה את ההייטק על מנת לעסוק בחינוך לקיימות, ביולוגית ואקולוגית ימית וסביבתית, מתכננת פרמקלצ’ר, מדריכת ליקוט צמחי בר ופטריות למאכל ולמרפא, מורה לגינון בבתי ספר ומנחת סדנאות בגינון אקולוגי.
איתמר ויסמן, שפע הטבע
אני מתכנן גינות על פי עקרונות הגינון האקולוגי, והחזון שלי הוא פשוט- להנגיש לכל מי שרוצה את הכלים והידע לטפח את הגינה שלהם ולגדל את מזונם בדרך הגינון האקולוגי. התחלתי את דרכי דווקא באקדמיה- סיימתי תואר ראשון ושני בביוכימיה ועבדתי במחקר ופיתוח. תמיד היו לי שאיפות וחלומות לעבוד את האדמה ולהתקרב לטבע, לגדל את מהמזון שלי בעצמי. התחלתי לחקור, למדתי ממורים שונים שיטות שונות, הקמתי וטיפחתי גינות מההתחלה עבור חברים ולקוחות. לבסוף החלטתי לעזוב את העבודה הקבועה והבטוחה שלי, ולהנחיל את הידע שצברתי לכל מי שמעוניין ללמוד. אין דבר שמרגש אותי יותר מלראות או לשמוע מבוגרי הקורס שלי איך הגינות שלהם מטופחות ומניבות במאמץ מינימלי. אני מרגיש שההצלחה שלהם, היא ההצלחה שלי.
מרכז ההדרכה שלנו
בלב שדה מוריק במרכז פרדס חנה שוכן מרכז
ההדרכה של שפע הטבע.
במרכז ההדרכה תמצאו כיתת לימוד מאובזרת, פינת קפה, שירותים ואלמנטים מעולם הגינון האקולוגי:
קומפוסטרים, חוות תולעים, מערכת מים אפורים, חממה הידרופונית וכמובן הרבה ערוגות ירק.
